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Dossiers de presse
Syndicat des Producteurs de Melon du Haut-Poitou
Visuel Melons du Haut-Poitou
Crédit photo : Virginia JavellyCommuniqué de presse melon Haut Poitou
Les Maîtres du Melon du Haut Poitou fêtent dignement leurs 20 ans !
Fiers de leur région et de leur terroir, les Maîtres du Melon du Haut Poitou
convient, pour leur anniversaire, deux invités prestige originaires de la
région : Maurice Alexis, Chef cuisinier de l’Elysée et Joël Garault, Chef
du restaurant 3 étoiles la Coupole à Monaco.
Leur mission ? Encadrer les élèves des écoles hôtelières de la Vienne
(86) qui participent au Concours de Cuisine Melon du Haut Poitou.
Organisé le 28 juin 2012 au Futuroscope, les élèves devront réaliser
une recette à base de ce fruit caractéristique de la région. Le jury sera
composé de 4 producteurs de Melon Haut Poitou, de 4 académiciens
et des deux chefs invités.
La remise des prix aura lieu en soirée avant le lancement de campagne
de la nouvelle saison du Melon Haut Poitou.Type de fichier : pdf
Poids du fichier : 4247 ko
TéléchargerVisuel Concours de Cuisine Melon du Haut Poitou
28 juin 2012Recette Gaspacho "Bonne Mine"